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LE FONDANT AU
CHOCOLAT "BIO" ET SESAME GRILLE
-- Faire
fondre une tablette de chocolat dans de l'eau chaude. Jeter
l'eau.
-- Rajouter 4
pommes rapées
3 cuillères à
soupe rases de farine de maïs
3 jaunes
d'oeuf bio puis les blancs montés en neige avec 1 pincée de sel
1 sachet de
sucre vanillé1 cuillère à soupe de tournesol germé
-- Mélanger
bien le tout et disposer dans un moule huilé
-- Mettre à
four doux 20 mn
-- Rajouter
pour décorer des graines de sésame ou d'amandes grillées
INTERETS
NUTRITIONNELS:
Pas de matière
grasse, pas de sucre, peu de farine.
Les graines de
tournesol germées sont très vitalisantes
Le chocolat
bio est très digeste pour les personnes fragiles du foieA VOS
FOURNEAUX!!!
COURS ET
STAGES:Françoise JADAS(bionutritionniste)
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